Clausura ICATEGRO curso de elaboración de Salsa Gourmet en Atoyac

Atoyac de Alvarez, Gro.- Con la exposición gastronómica de diferentes tipos de salsas como multigrano, Jamaica, guacamole, ajonjolí, macha, piña habanero, cacahuate, zanahoria y chiles en vinagre, realizado en las instalaciones del DIF municipal, el Instituto de Capacitación para el Trabajo del Estado de Guerrero (ICATEGRO) dio por clausurado los cursos dirigidos a emprendedores.

La Directora  de Icategro, módulo Técpan, Antonia Zamacona Galeana, agradeció el respaldo de la gobernadora Evelyn Salgado Pineda y de la maestra Clara Bello Ríos presidenta de Atoyac, por brindar todas las facilidades para culminar con éxito este curso, el cual tuvo una duración de 10 días en el municipio cafetalero.

Destacó la funcionaria, que el Icategro maneja un amplio  catálogo de 462 cursos,  y que actualmente  en la comunidad serrana de «La Pintada», se desarrolla el curso de productos derivados del café y en la localidad de «Agua Fría»,  manualidades con hoja de maíz.

Anunció que en los próximos días, se hará una entrega de constancias con valor curricular de la Secretaría de Educación Pública (SEP), donde se espera la presencia del Director General del ICATEGRO, Omar Estrada Bustos y autoridades municipales, gestores e instructoras de los tres municipios en la Costa Grande.