En San Marcos, Guerrero… Todo listo para el gran “Festival del Caldo” en Tecomate Pesquería

San Marcos, Gro., marzo 28 de 2019.- Una gran afluencia de visitantes y autoridades estatales y locales, se espera este fin de semana en la celebración del Cuarto Festival del Caldo, en la laguna de la comunidad Tecomate Pesquería.

En el evento habrá, música, paseos en lancha, pirotecnia y gastronomía, donde chefs profesionales, como José Emilio González León, estarán presentes, siendo este uno de los fundadores del festival que inició en el año 2016.

El “Chef Emilio”, como todos lo conocen, organizó el primer festival para que la comunidad Tecomate Pesquería se promoviera como un centro turístico en esta Costa Chica, por la belleza de su laguna, atracciones naturales y la gastronomía de la región.

“Nos sentimos muy orgullosos del trabajo que José Emilio inició; desafortunadamente nuestro buen ‘Remy’ perdió la vida, pero su entusiasmo por detonar turísticamente Tecomate Pesquería quedó sembrado entre sus paisanos, en sus amigos, y hoy todo su esfuerzo está dando resultados; el Festival del Caldo ha quedado instituido por acuerdo de Cabildo a celebrarse este Sábado de Gloria”, dijo el alcalde Tomás Hernández Palma.

Este es un evento ya tradicional esperado no sólo por lo sanmarqueños, sino por vecinos todo el estado de Guerrero e incluso de otras entidades, y se invita a las autoridades del estado, connacionales y del extranjero, añadió.

Participarán cuando menos 30 restauranteros con sus respectivas enramadas y  grupos musicales de renombre, y por la noche se ofrecerá la acostumbrada una gala pirotécnica.

Para este evento las autoridades municipales esperan más de 5 mil visitantes, y habitantes de Tecomate Pesquería iniciaron una limpieza sobre el tramo carretero pavimentado que conduce de la cabecera municipal hacia el poblado.

Los asistentes podrán disfrutar de exquisitos caldos de pescado, camarón, jaiba y mixtos, además de bailables y otros espectáculos. (IRZA)