Ganadera local, tablajeros y autoridad acuerdan precios justos en kilo de carne de canal bovino

Atoyac de Alvarez.- Ganaderos de la parte alta, media y baja de Atoyac, encabezados por el Presidente de la Ganadera Local, René Tafolla Arellano, se reunieron con tablajeros y funcionarios del ayuntamiento de Atoyac, para buscar alternativas que permitan un precio justo en el kilo de carne de canal bovino, logrando buenos acuerdos entre el comprador y el productor, como el de establecer un tabulador único de $65  a $ 70 pesos del kilo canal.

Así lo informó  el Presidente de la Ganadera, René Tafolla Arellano, quien explicó que si la res pesa 200 kilos y es de calidad, tendrá un costo de $70 pesos el canaleado y abajo de 200 kilos, se pagará a $65 pesos.

Agregó que por primera vez, en la Ganadera de Atoyac, se  realiza este movimiento, haciendo justicia al productor primario, para que pueda vender su carne de manera directa al tablajero, sin intermediarios y a un precio justo, ya que su carne es de calidad, debido a que su ganado está libre de brucelosis y tuberculosis, además de que esta criado en praderas de manera natural.